Crostata senza lattosio con confettura di prugne
La crostata senza lattosio con confettura di prugne è un classico che ricorda i dolci di una volta.
Porzioni Tempo di preparazione
6persone 10minuti
Tempo di cottura Tempo Passivo
30minuti 60minuti
Porzioni Tempo di preparazione
6persone 10minuti
Tempo di cottura Tempo Passivo
30minuti 60minuti
Recipe Notes
  1. In una ciotola riunisci il tuorlo e l’uovo, la scorza del limone, l’olio, lo zucchero.
  2. Lavora molto bene, impasta aggiungendo poco alla volta la farina e lievito creando un panetto.
  3. Stendi e rivesti lo stampo da crostata, 20 cm il mio, imburrato ed infarinato, con la frolla.
  4. Versa la confettura, decora a piacere.
  5. Fai riposare in frigorifero un’ora almeno.
  6. Cuoci in forno preriscaldato a 170° per 30 minuti .