Fregolotta trevigiana
La Fregolotta è un dolce tipico e antico del mio Veneto, o per la precisione per noi trevigiani, tanto da avere l’onore di entrare a far parte dei prodotti agroalimentari tradizionali della Marca Trevigiana.
Porzioni Tempo di preparazione
6persone 10minuti
Tempo di cottura
1ora
Porzioni Tempo di preparazione
6persone 10minuti
Tempo di cottura
1ora
Ingredienti
Recipe Notes
  1. In una ciotola, setaccia la farina, aggiungi lo zucchero e versa la panna.
  2. Con l’aiuto delle mani, sbriciola l’impasto.
  3. Imburra una teglia e versa le briciole senza compattare.
  4. Aggiungi, a tuo piacere, le mandorle e una spolverata di zucchero.
  5. Fai cuocere in forno preriscaldato a 160° per 1 ora circa, o comunque fino a che la superficie del dolce avrà assunto un bel colore dorato.
  6. Fai raffreddare completamente.