La ricetta dei coni gelato fatto in casa
La ricetta dei coni gelato fatti in casa facile per gustare una cialda croccantissima.
Porzioni Tempo di preparazione
8coni 10minuti
Tempo di cottura
20minuti
Porzioni Tempo di preparazione
8coni 10minuti
Tempo di cottura
20minuti
Ingredienti
Recipe Notes
  1. per prima cosa accendi la piastra per le cialde.
  2. in una ciotola versa tutti gli ingredienti e, con le fruste elettriche, monta per almeno 5 minuti fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
  3. preleva due cucchiaiate di pastella, meglio ancora se utilizzi il porzionatore del gelato, e posizionala al centro della piastra rovente.
  4. chiudi il coperchio e fai cuocere per almeno 2 minuti.
  5. passato il tempo controlla che la cialda sia cotta (molto dipende dalla piastra)
  6. solleva molto delicatamente la cialda e forma subito il cono con l’apposito cono in dotazione.
  7. per evitare di scottarti, aiutati con uno strofinaccio oppure dei guantini in cotone.