Tartufini di crema del Piave
I tartufini di Crema del Piave sono dei bon bon sfiziosi da servire come antipasto, buoni e leggeri.
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 15 minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 15 minuti
Ingredienti
Recipe Notes
  1. In una ciotola mescola, con l’aiuto di una frusta, la crema del Piave, il soffio di capra, il capriccio di capra grattato.
  2. Regola di sale e di pepe e condite con un filo d’olio.
  3. Ora bagnati le mani con l’acqua e forma tante palline con la crema di formaggi.
  4. Preparati i condimenti per la copertura delle palline in tante ciotoline distinte.
  5. Rotola ogni pallina di formaggio nelle granelle, compattale per bene e adagiale nel vassoio di portata.
  6. Trasferisci in frigorifero fino al momento di servire.