Go Back

GELATO AL CIOCCOLATO

Portata Dessert
Cucina Italiana

Ingredienti
  

  • 100 g di crema di arachidi alle nocciole e cacao https://www.koro-shop.it/crema-di-arachidi-alle-nocciole-e-cacao-500-g
  • 20 g di sostituto d'uovo vegano https://www.koro-shop.it/sostituto-d-uovo-vegano-1-kg
  • 40 ml di acqua calda
  • 10 g di destrosio
  • 80 g di zucchero semolato
  • 150 g di panna vegetale
  • 600 ml di bevanda alle arachidi https://www.koro-shop.it/bevanda-alle-arachidi-non-dolcificata-bio-1l
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia

Istruzioni
 

  • Mescola il sostituto d'uovo con l'acqua
  • in un contenitore capiente, versa tutti gli ingredienti e miscela con un mixer ad immersione
  • poni in frigorifero per almeno 5 ore (meglio se tutta la notte)
  • Aziona la gelatiera e versa la miscela
  • Manteca per 50 minuti
Keyword gelato al cioccolato, gelato fatto in casa, ricette con il cioccolato