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ESTATE

Crostatine al cioccolato senza cottura, imbattibili nelle calde giornate d’estate

Le crostatine al cioccolato senza cottura, imbattibili nelle calde giornate d'estate, sono perfette quando non hai voglia di accendere il…

La zuppa inglese di Luca Montersino

La zuppa inglese di Luca Montersino, un capolavoro di bontà. Insieme al Tiramisù, la zuppa inglese è uno dei dolci…

Peanut butter chocolate bars, ovvero i quadrotti al burro d’arachidi e cioccolato

Peanut butter chocolate bars, ovvero i quadrotti al burro d'arachidi e cioccolato che hanno fatto impazzire tutti qui a casa.…

La ricetta dei coni gelato fatti in casa

La ricetta dei coni gelato fatti in casa facile per gustare una cialda croccantissima. Finalmente sta arrivando la stagione del…

Cappuccino di crema di melanzane con mousse di robiola

Il cappuccino di melanzane con mousse di robiola è un antipasto sfizioso che ricorda per l'aspetto il classico cappuccino. Quante…

Tortelloni fritti e maionese al basilico, ricetta

I tortelloni fritti e maionese al basilico sono un abbinamento un po' insolito, è vero, ma sono di un buono…

Plumcake al soffio di latte Tomasoni con frutti di bosco e pistacchi

Il plumcake è sicuramente una delle torte da credenza più amate. Sicuramente perché la ricetta classica prevedere davvero pochi ingredienti…

Torta di prugne, ricetta

Una torta di prugne così soffice, delicata e "affascinante". D'altra parte con più di 12 kg di prugne regalate dalla…

Focaccia cotta su pietra refrattaria, ricetta

Chi non ha mai fatto la focaccia cotta su pietra refrattaria alzi l'altra mano!! Se tu che mi leggi l'hai…

Spaghetti alla carbonara, ricetta

Gli spaghetti alla carbonara: uno dei piatti italiani più famosi al mondo. Prima di mettermi a scrivere questo post, mi…