La crostata senza glutine con l’impasto dei zaeti, con una deliziosa crema ai marroni, ideale per chi soffre di intolleranza al glutine. Preparare una crostata senza glutine non รจ impossibile, anzi. Basta un po’ di tecnica, molte accortezze e una grande dose di fantasia. Ho un amico celiaco e, quando un sabato sera…

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