Uno dei modi migliori per svegliarsi bene la mattina è sicuramente quello di trovare una buona ragione per farlo. Ed stamattina la mia buona ragione si chiama Waffle, alla zucca con panna montata e anacardi. Statisticamente la notte tra domenica e lunedì è quella più soggetta ai fenomeni di insonnia: questo effetto è…