In cibo veritas

Ingrediente: di lievito secco istantaneo

La ricetta del pane naan

Il pane Naan non ha bisogno di presentazioni, è sicuramente il pane indiano più popolare nel mondo occidentale. Ma se non lo conosci, eccoti qualche informazione utile per farti innamorare di questa ricetta. Il Naan è un pane lievitato fatto con ingredienti di base come farina, acqua, lievito, yogurt.  Si può anche fare…

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Grissini fatti in casa, velocissimi, senza lievitazione e super friabili

Fare i grissini fatti in casa, velocissimi, senza lievitazione e super friabili ti sembra impossibile? Con la mia ricetta assolutamente no! Oramai hai imparato a conoscermi: non riuscirei mai a proporti ricette che non sei in grado di fare. Perché le mie ricette sono facili, perché prima di pubblicarle le provo e le…

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