Friggitelli in padella, ricetta
I friggitelli sono dei peperoni verdi, leggermente amarognoli, non piccanti e dalla forma allungata. Il nome “friggitelli” deriva da un’espressione dialettale che…
Tag: aglio
Il pesto fatto in casa, Ricetta
Il pesto alla genovese è una delle preparazioni regionali più famose al mondo. Si tratta di una salsa a crudo ovvero…