In cibo veritas

Ingrediente: di yogurt greco

La ricetta del pane naan

Il pane Naan non ha bisogno di presentazioni, è sicuramente il pane indiano più popolare nel mondo occidentale. Ma se non lo conosci, eccoti qualche informazione utile per farti innamorare di questa ricetta. Il Naan è un pane lievitato fatto con ingredienti di base come farina, acqua, lievito, yogurt.  Si può anche fare…

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Panini da Hamburger morbidi fatti in casa

Fare i panini da hamburger morbidi fatti in casa è davvero una bella soddisfazione. I panini da hamburger sono chiamati buns ed sono fondamentali per una buona riuscita di un panino. Il bun non è un panino normale, esso ha il compito di mantenere calda la carne e garantisce l’equilibrio dell’insieme di salse…

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Crepes con prugne spadellate, yogurt e pistacchi. Una colazione rassicurante e nutriente.

Oggi prepareremo insieme le crepes con prugne spadellate, yogurt e pistacchi per una colazione rassicurante e nutriente. La colazione è un pasto fondamentale, il più importante della giornata. Per me dovrebbe essere ricca e nutriente. Al mattino il nostro corpo proviene da parecchie ore di digiuno. A meno che tu non faccia parte…

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