Crostata al cioccolato, ricetta
Una fetta di crostata al cioccolato può cambiarti la giornata. Un guscio di pasta frolla, una crema al cioccolato e…
Tag: burro
Pan Brioche dolce, ricetta
E’ ben nota la mia poca dimestichezza con i grandi lievitati, non tanto per la difficoltà ma per la pazienza…
La pastiera napoletana, ricetta
La Pastiera napoletana è un dolce della tradizione campana, tipico del periodo pasquale, a base di pasta frolla, grano, ricotta, uova e dal profumo intenso…
Pane integrale e burro, ricetta
L’infanzia per me ha il profumo di pane integrale e burro. C’era un tempo in cui, da piccolina, passavo molto…