Oreshki, ovvero i biscotti russi a forma di noce
Gli oreshki, ovvero i biscotti russi a forma di noce, sono friabili e burrosi, con un ricco ripieno cremoso. Credimi, non…
Ingrediente: di fecola di patate
Spinacine di tacchino e Primodì, il piacere di farle in casa
Le spinacine di tacchino e Primodì, il piacere di farle in casa con prodotti genuini e sani. Capiterà anche a…
I Gyoza giapponesi con ripieno di carne di maiale e cavolo
I Gyoza giapponesi con ripieno di maiale e cavolo sono stati per me una piacevole scoperta. Non li avevo mai…
La ricetta del Plumcake alla cannella di Andrea Valentinetti
La più grande soddisfazione è vedere la gobba crescere, ma non è così scontato a meno che tu non faccia…
Cartucce napoletane, ricetta
Le cartucce napoletane sono dei piccoli dolci della pasticceria tradizionale napoletana che con la loro semplicità portano alla memoria sapori…
La pastiera napoletana, ricetta
La Pastiera napoletana è un dolce della tradizione campana, tipico del periodo pasquale, a base di pasta frolla, grano, ricotta, uova e dal profumo intenso…