Torta salata con pomodori e mozzarella di bufala
La torta salata con pomodori e mozzarella di bufala è la soluzione perfetta per svuotare il frigorifero. Non ho l’orto…
Ingrediente: uovo intero
Crostata senza lattosio con confettura di prugne
La crostata senza lattosio con confettura di prugne è un classico che ricorda i dolci di una volta. I dolci…
Cookies Americani, ricetta originale
I Cookies americani, o Chocolate Chip Cookies, sono i tipici biscotti americani. Croccanti esternamente con un cuore morbido, tempestato di…
Tortelloni fritti e maionese al basilico, ricetta
I tortelloni fritti e maionese al basilico sono un abbinamento un po’ insolito, è vero, ma sono di un buono…
Pan Brioche dolce, ricetta
E’ ben nota la mia poca dimestichezza con i grandi lievitati, non tanto per la difficoltà ma per la pazienza…
La pastiera napoletana, ricetta
La Pastiera napoletana è un dolce della tradizione campana, tipico del periodo pasquale, a base di pasta frolla, grano, ricotta, uova e dal profumo intenso…