HUMMUS DI CECI E PISELLI, cremoso e fresco
Tra le mie ricette preferite c’è l’hummus, una crema a base di ceci. Farlo in casa non è difficile, anzi.…
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Le ciambelle di pane al sesamo, realizzate con la mia nuova planetaria, sono croccanti fuori e morbide dentro: impossibile resistere…
Spaghetti cremosi al capriccio di capra, un vero comfort food all’italiana. Questa ricetta potrebbe essere una delle più facili che…
Involtini di petto di pollo con crema di Squaqquì, un secondo piatto buono e semplice da preparare. Trovare piatti interessanti…
I lamingtons con confettura di fragole e crema di ricotta sono dei dolcetti ricchi di sapore, adatti ad ogni momento…
Lo swirl Bread, o più semplicemente un Pan Brioche diverso dal solito. Siamo tutti d’accordo sul fatto che il pane…
Grissini con latteria al tartufo, fragranti, saporiti e buonissimi. Oggi la ricetta è croccante. Dopo i grissini https://timoevaniglia.com/recipe/grissini-fatti-in-casa-velocissimi-senza-lievitazione-e-super-friabili/, ti presento…
La pizza con pomodorini arrostiti e stracchino di bufala, quando semplicità fa rima con bontà. La pizza: un cibo che…
Carote arrostite al miele e briciole di Primo Dì, un favoloso piatto unico!!! Lo confesso: non mi piacciono le carote…
Vellutata di cavolfiore e quenelle di crema del Piave, un primo piatto che scalda il cuore. La vellutata di cavolfiore…