Una ciambella di San Valentino per la più romantica delle colazioni.Un atto d’amore per iniziare bene una dolcissima giornata. Perfetta per la colazione, ottima anche per un dopo cena…
Le meringhe, un composto rigido di albumi sbattuti e zucchero o sciroppo di zucchero, buone mangiate in purezza ma sono anche la base di numerosi dessert. Anche se la…
Le castagnole di Carnevale sono un dolce tipico diffuso in tutta Italia. Sono semplici, genuine e che non passano mai di moda. Ogni famiglia ha la sua ricetta delle…
Nel mio immaginario l’Apple Pie sta fuori sul davanzale di Nonna Papera. Sempre!!! Questa … non ha avuto lo stesso destino… dal forno alla pancia… Mangiata di fretta ……
Il migliaccio napoletano è una torta morbida ma compatta, senza decorazioni, semplice, cotta e poi presentata in teglie di alluminio, dette “ruoto”. Il profumo ricorda la pastiera, il gusto il…
La torta di mele è un classico dolce della tradizione casalinga. Ogni massaia ha la sua ricetta, il suo ingrediente particolare e quel tocco personale che la rende unica.…