In terra veneta non c’è Pasqua senza la “fugassa”.
In terra veneta non c’è Pasqua senza la “fugassa” e se è fatta con farina di farro è ancora più…
Ingrediente: di sale fino
Sfogliatine di pere al vino rosso e caramello salato
Le sfogliatine di pere al vino rosso e caramello salato sono facili da preparare. Realizzate con una base di pasta…
Bignè craquelin, ricetta
Bignè craquelin, ricetta. La prima volta che provai a preparare questi deliziosi bignè, le galline della vicina di casa di…
Dutch Crunch Bread
Dutch Crunch Bread, chiamato anche Tiger Bread. Cosa rende interessante il cibo? Per me una parte molto importante è il…
Monkey bread salato
Il monkey bread salato è un pane molto soffice, gustoso e che può ricordare il nostro Danubio. Con una differenza:…
Crespelle al nero di seppia e Robiola
Le crespelle al nero di seppia e Robiola è un primo piatto raffinato ma al tempo stesso con un gusto…
Cinnamon Rolls con crema di ricotta
I cinnamon rolls con crema di ricotta, chiamati anche kanelbuller, sono dei dolcetti di pasta lievita, sofficissimi e profumatissimi di…
Sfoglie croccanti con crema di ceci e stracchino.
Le sfoglie croccanti con crema di ceci e stracchino sono un perfetto antipasto, poco impegnativo, ma dal gusto sorprendente che…
Galette di mele e cannella
Questa galette di mele e cannella è perfetta per un dessert facile e delizioso! Nella lingua inglese si potrebbe definire “easy-peasy” ovvero “semplicissima”. Il…
Il timolotto è un pane che si crede un grissino
Il timolotto è un pane che si crede un grissino, con la fragranza esterna croccante ma con un cuore morbido…