In terra veneta non c’è Pasqua senza la “fugassa”.
In terra veneta non c’è Pasqua senza la “fugassa” e se è fatta con farina di farro è ancora più…
Ingrediente: di zucchero semolato
Sfogliatine di pere al vino rosso e caramello salato
Le sfogliatine di pere al vino rosso e caramello salato sono facili da preparare. Realizzate con una base di pasta…
La Fregolotta Trevigiana
La Fregolotta trevigiana, uno dei dolci più famosi del Veneto. La Fregolotta è un dolce tipico e antico del mio…
Krapfen o bomboloni fatti in casa
Krapfen o bomboloni fatti in casa, una deliziosa ricetta per tutte le ore della giornata. A dirla tutta, questa mia…
Cinnamon Rolls con crema di ricotta
I cinnamon rolls con crema di ricotta, chiamati anche kanelbuller, sono dei dolcetti di pasta lievita, sofficissimi e profumatissimi di…
Sfogliatine con frutti di bosco
Le sfogliatine con frutti di bosco sono una prelibatezza, croccante e profumata perfette per la prima colazione ma anche per…
Ciambella all’arancia e farina di mais
La ciambella all’arancia e farina di mais è così buona e profumata, che è perfetta sia per la colazione che…
Kürtőskalács, o meglio la torta a camino
Il Kurtoskalacs, o meglio la torta a camino, è una specialità tipica della cucina ungherese della Transilvania ed è buonissima. Kürtőskalács un…
Galette di mele e cannella
Questa galette di mele e cannella è perfetta per un dessert facile e delizioso! Nella lingua inglese si potrebbe definire “easy-peasy” ovvero “semplicissima”. Il…
La ricetta dei coni gelato fatti in casa
La ricetta dei coni gelato fatti in casa facile per gustare una cialda croccantissima. Finalmente sta arrivando la stagione del…